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　　柴米油盐酱醋茶，中国人过日子离不开茶，更有“茶为万病之药”的说法，“一日无茶则滞，三日无茶则病”，也可看出茶在人们心中的非凡地位。 　　茶叶含有蛋白质、多种维生素，还有茶多酚、儿茶素等多种成分，不仅有益心血管健康，还能预防癌症、延缓衰老等。 　　春天，又一个四季的轮回，正是“春生”、祛陈发新的时...

　　饮茶始于中国，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类，即绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康。 　　1、绿茶的品种主要有：西湖龙井、黄山毛峰、安吉白茶、信阳毛尖、太湖碧螺春、庐山云雾、六安瓜片、竹叶青、太...

　　为认真贯彻落实“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”重要指示精神，落实省委省政府关于做大做强“川字号”农业特色产业的总体部署，深入推动精制川茶高质量发展，第十三届四川国际茶业博览会组委会在省农业农村厅指导下，开展了“四川最具影响力茶叶单品(第三批)”的评选工作。 　　本次评选工作主要从参评品牌...

　　闵行本土作家褚半农是地地道道的老莘庄人，他的散文中既有莘庄乡土乡域的文史，又有乡人乡事的散文记叙；记录的是沪乡小事小物，呈现的是市郊乡井百态；阐释的是传统方言词语，传递的是当地乡愁特色和风土人情。“今日闵行”推出“半农笔谈”，让我们跟着褚半农一起来看看莘庄发展中的那些故事—— 　　每年交过立春之后，青...

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